臺北市大同區大橋國民小學

說明：

一、近日已進入高溫潮溼季節，為防範食品中毒事件發生，進行校園飲食衛生安全教育宣導。

二、相關預防措施應遵守「五要」原則：包含要洗手、要新 鮮、要生熟食分開、要徹底加熱及要低溫保存。

三、有關食品中毒相關參考資料可至「衛生福利部食品藥物管理署網站/業務專區/食品/餐飲衛生/防治食品中毒專區 （網址：https：//www.fda.gov.tw/TC/site.aspx? sid=1816）」下載；另可至衛生局網站/食品資訊公開 /食品安全新聞稿(網址：https://health.gov.taipei /News.aspx?n=8D1F85E4BEFB0396&sms=72544237BBE4C5F6) 查詢食品檢驗結果相關訊息。